Žloutky vyšleháme do pěny. Postupně do nich zašleháme obě mléka, přičemž začínáme salkem. Nakonec do hmoty zamícháme rum. Podle chuti můžeme přidat rumu i více. Koňak nalijeme do sklenic, uzavřeme a necháme v chladu uležet. Domácí vaječný koňak podáváme při vhodné příležitosti nebo když máme chuť.
Vaječný koňak s vodkou Suroviny. 500 ml neslazeného kondenzovaného mléka; 500 ml slazeného kondenzovaného mléka (salka) 6 čerstvých žloutků; 1 vanilkový lusk; 180 g prosetého moučkového cukru; 400 ml vodky; Postup přípravy. 1. V horké vodní lázni vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem a dření z vanilkového lusku do
Domácí vaječný koňak bez cukru. 2 šálky smetany – ja dávám bez laktózy. 1 šálek kokosového mléka. 4 vejce. 4 lžíce xylitolu. 250 ml rumu. 1 lžička vanilkového extraktu. 1. V míse smíchejte smetanu s kokosovým mlékem.
Poznámka autorky receptu. Panna cotta je tady v mnoha provedeních, jedna hezčí než druhá, kokosovou jsem ale nenašla. Je zas trochu jiná, kdo má rád kokos, ocení. Uvařeno. Přidat do oblíbených (18×)
1 malé espresso. 100 g hořké čokolády. 1 plechovku kokosového mléka. pro dospělé: 1 bílý rum bez příchuti a 1 s kokosovou příchutí. Postup: V nepřilnavém hrnci si svařte cukr do karamelu, přidejte k němu 100 g alsanu (či másla) a míchejte, dokud se směs nepromísí. Poté přidejte vámi zvolené mléko a provařte.
. 453 168 463 308 315 40 236 355

domácí vaječný koňak z kokosového mléka